- Cocopí
Hamburguesas de jamón y bonito
Un toque original en tus hamburguesas.

Ingredientes:
350g de patata cocida
60g de jamón cocido
1 cebolla pequeña
1 zanahoria
1 lata de bonito
Pan rallado
1 huevo
Preparación:
Cocer las patatas con piel y rallar el jamón hasta que quede una textura muy similar a la del bonito. Una vez cocidas, aplastar con un tenedor, añadir zanahoria rallada, jamón, cebolla cortada en trozos pequeños y bonito desmenuzado. Dividir la masa en porciones, darle forma, pasar cada hamburguesa por pan rallado y freír en una sartén.
¡Buen provecho!
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